Chiacchiere di carnevale Bright & Fit

Ciao Super Donne!! Come possono mancare i dolci della tradizione a Carnevale??

Per non farsi mancare nulla vi propongono le golosissime chiacchiere rivisitate in versione fit con solo 45 kcal per pezzo (40 gr) =)

Quanto è bello rimanere in forma senza rinunciare alla bontà dei vostri piatti preferiti?

Ingredienti per 2 persone: 

• 80 gr di farina integrale a vostra scelta
• 6 gr di semi di chia
• 5 gr di mandorle
• 3 gr di semi di sesamo
• 1 pizzico di sale
• 1 cucchiaino di olio di oliva
• 1 cucchiaino di sciroppo d’agave o miele
• 1/2 arancia (succo e scorza)
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 uovo bio
• q.b zucchero di canna a velo integrale

Procedimento:

• Tritate le mandorle finemente ed unitele in una ciotola insieme alla farina, i semi, la scorza d’arancia, sale e lievito
• Create una fontana ed aggiungete al centro l’uovo, lo sciroppo d’agave, l’olio e il succo d’arancia
• Mescolate fino ad ottenere un composto liscio
• Lasciate riposare il composto in una pellicola per 30 minuti in frigo. Trascorsi 30 minuti tirate poi fuori l’impasto e lasciatelo riposare 10 minuti a temperatura ambiente
• Accendete il forno a 180 gradi e ricoprite una teglia con la carta da forno
• Tirate la sfoglia fino ad ottenere uno spessore di circa 2 mm
• Ritagliate le forme che preferite ed infornate per 5 minuti
• Come le chiacchiere iniziano a diventare dorate toglietele dal forno
• Spolverizzate le chiacchiere con lo zucchero a velo e servitele =)

Spero che questa nuova ricetta Bright & Fit vi piaccia!!

Aspetto le foto delle vostre chiacchiere fit <3